Investigadoras de la Fundación del Instituto de Estudios Avanzados (IDEA) desarrollan el proyecto denominado “Desarrollo de nanopartículas de plata a partir de extractos de plantas medicinales de la familia Lamiceae para su uso como antimicrobiano”.
Adscritas a la Dirección de Agricultura y Soberanía Alimentaria (ASA), las investigadoras Elisamelis Martínez y María Yulissa Antequera explicaron que el propósito de este proyecto es sintetizar y caracterizar nanopartículas de platas, partiendo de extractos de plantas medicinales de la familia Lamiceae -usadas para combatir diferentes patógenos-, con el objetivo de obtener nuevas sustancias antimicrobianas contra infecciones.
De acuerdo con una nota del Ministerio para Ciencia y Tecnología, detallaron que las nanopartículas ofrecen ventajas “como una alta relación superficie-volumen, efectiva para la liberación controlada de agentes antimicrobianos”.
“Por su pequeño tamaño, les permite penetrar en biofilms microbianos y llegar a lugares de difícil acceso. Además, tienen el potencial de ser eficaces contra una amplia gama de microorganismos, incluidas las cepas resistentes a los antibióticos tradicionales”, acotaron.
Martínez agregó que el procedimiento para el desarrollo de las nanopartículas comienza con la selección de la planta, correspondiente a la familia Lamiaceae (Mentha spicata, Plectrancthus amboinicus, thymus vugaris o Salvia rosmarinus), luego se pasa a la obtención del extracto de la planta y la determinación de los metabolitos secundarios presentes en el extracto.
“Posteriormente, se sintetizan para determinar la efectividad antimicrobiana de la sinergia (nanopartículas de plata con droga vegetal), en frutas, en plantas, u otros sistemas de estudio. Conllevando la validación de los métodos de experimentación y la obtención de los procedimientos operativos estandarizados (POE), con miras a la transferencia de tecnología”, refiere la nota.
Asimismo, precisó que con la obtención de nanopartículas y futuros vehículos nanotecnológicos se podría mejorar la eficacia, eficiencia y seguridad de los antimicrobianos, con el propósito de “minimizar la resistencia a los mismos y, de esta manera, erradicar patologías existentes, causadas por microorganismos”.
La investigadora comentó que este proyecto es un aporte a la ciencia y la tecnología, ya que se está generando la estandarización de un protocolo de producción “de la sinergia entre nanopartículas de plata con extractos de plantas medicinales, que pudiera ser un producto nanotecnológico con acción antimicrobiana, eficaz, eficiente, estable y bioseguro”.
Esto se aplicaría en biomedicina, agricultura y alimentos con el propósito de “expandir el conocimiento de nuevas alternativas más efectivas ante microorganismos, contribuyendo con el uso de la nanotecnología verde, que conlleva a la sustentabilidad ambiental y tecnológica”.
